中国茶文化丰富，福建茶叶闻名，闽南功夫茶底蕴深厚。但长期喝浓茶烫茶易伤食道胃致溃疡，可能引发癌变。嗜茶人士要注意控制功夫茶温度浓度，40 岁以上中年人应定期做内镜筛查，早发现肿瘤。
功夫茶与食道癌、胃癌的关联
长期饮用浓茶、烫茶的危害
长期饮用浓茶、烫茶会导致食道和胃黏膜受损，容易引发溃疡。反复发生的溃疡及炎症反应可能增加癌变风险，嗜茶人士需谨慎。
1、 烫茶易伤食道黏膜：功夫茶讲究趁热喝，但饮用过烫的茶会灼伤食道黏膜，反复损伤容易造成溃疡。
2、 浓茶刺激胃黏膜：浓茶中的茶碱等物质会反复刺激胃黏膜，导致胃炎、溃疡，增加肿瘤发生风险。
食道癌、胃癌发病率较高与生活习惯的关系
沿海地区食道癌、胃癌发病率较高，与地理环境和生活习惯息息相关。
1、 饮食习惯：长期食用生、冷、腌制食品，会增加胃肠道疾病风险。
2、 饮茶习惯：爱喝烫而浓的功夫茶，也是导致食道癌、胃癌发病率较高的原因之一。
警惕消化不良症状，及时进行检查
嗜茶人士若出现胃胀、胃口不好、腹痛等消化不良或胃肠道不适症状，或生活规律发生改变，要提高警惕，及时就医。
1、 中年人需定期做内镜筛查：尤其是年龄在40岁以上的人，应定期进行消化道内镜检查，如电子胃镜、电子结肠镜，以便及时发现肿瘤。
2、 筛查建议：
a、 40～45岁开始做第一次胃镜检查，若无明显病变3年复查一次，若有增生等病变则要半年或1年复查一次。
b、 50岁开始做第一次大肠镜检查，之后每2～3年复查一次。
避免惹癌上身，享受茶文化的同时更要保护好身体健康。
喝茶虽能带来乐趣，但也要注意保护身体。避免长期喝浓茶、烫茶，控制功夫茶的温度和浓度，适量饮用。40 岁以上中年人应定期做内镜筛查，早发现早治疗，让传统饮食文化与健康同行。
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