“汤文化”历史悠久，日本相扑运动员发力诀窍就在喝汤。夏季良品冬瓜搭配金针菇，经家乐浓汤宝烹制，15 分钟即成鲜美的冬瓜金针菇汤。冬瓜富含多种营养，助消暑利尿，此汤改善原料原味，味道香甜肥美，意味深长。
汤文化，古今中外
古今中外，“汤文化”源远流长，从古代的“药膳”到现代的“营养汤”，汤已不仅仅是简单的食物，更是人们生活中不可或缺的一部分。
比如，日本的相扑运动员在大运动后要喝一大碗牛羊之类的“什锦汤”，据说他们“发力”的诀窍便在于喝汤。
冬瓜金针菇汤
特点
冬瓜是夏季的良品，它富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素，有助于解渴消暑、利尿，预防长疥疮。
原料
1. 冬瓜200克
2. 金针菇80克
3. 家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块
4. 水750毫升
做法
1. 冬瓜削皮切片，金针菇洗净。
2. 锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。
小贴士
两种素雅的原料在家乐浓汤宝的帮助下有效地改善它们原味的单一，吸收了汤汁的香甜肥美，使得这款汤鲜得更加意味深长。
“汤文化”源远流长，日本相扑运动员就靠喝汤发力。冬瓜金针菇汤，夏季良品冬瓜搭配金针菇，加上家乐浓汤宝，15 分钟就能煮出美味。冬瓜富含多种营养，此汤能解渴消暑、利尿，味道鲜美，值得一试。
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