想知道洋葱煎蛋饼怎么做？别着急，教你步骤啦！青红椒、洋葱洗净切丝，蛋白搅打后加蛋黄拌匀。煎盘加色拉油爆香食材，倒入蛋汁煎成厚蛋皮，再加入各种料和黄油，美味的洋葱煎蛋饼就完成啦，可搭配酸奶哦~
洋葱煎蛋饼的制作
1. 准备食材
1. 青椒、红椒、洋葱洗净，切丝。
2. 蛋白搅打至浓厚，再加入蛋黄拌匀。
2. 煎制食材
1. 煎盘内加色拉油45克，高火4分钟。
2. 倒入青椒、红椒、洋葱爆香，加入精盐、胡椒粉、茄汁拌匀。
3. 圆形盘中加色拉油45克，高火5分钟。
4. 倒入蛋汁，煎成一块厚蛋皮，加入所有料，再加黄油，高火半分钟即可。
3. 食用方法
洋葱煎蛋饼可与酸奶同吃。
洋葱煎蛋饼的制作材料
1. 主料
鸡蛋150克，洋葱（白皮）50克
2. 辅料
牛奶15克，青椒15克，柿子椒15克
3. 调料
黄油25克，盐2克，胡椒粉2克，色拉油100克
洋葱煎蛋饼的制作要诀
本品需茄汁适量。
鸡蛋的食用禁忌
1. 鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃。
2. 鸡蛋与兔肉、柿子同食导致腹泻。
3. 鸡蛋不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
洋葱煎蛋饼做法简单，青红椒、洋葱洗净切丝，蛋白搅打后加蛋黄拌匀。煎盘加色拉油爆香食材，倒入蛋汁煎成厚蛋皮，加入调料和黄油，可与酸奶同吃。注意鸡蛋不宜与鹅肉、兔肉等同食，快来试试吧！
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