你是否知道有些食物能“吃出”肌肉？椰菜含高维生素 C 减少肌肉损伤，糙米富含精氨酸和赖氨酸助肌肉生长，低脂冰激凌提供钙供肌肉用，蜜糖冰茶助肝糖原储存为肌肉供能，肉排能“制造”肌肉，杏仁含镁增加负重力，这些食物都有神奇功效。
椰菜
维生素C
椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的，半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。
糙米
精氨酸和赖氨酸
与精米相比，糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高21.5倍。
低脂冰激凌
镁和钙
不要完全拒绝巧克力，因为吃巧克力可补充镁。另外，你的二头肌、三头肌以及其他所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令。而冰激凌可可提供钙，仅半杯冰激凌就含有63毫克钙。
蜜糖冰茶
葡萄糖
Memphis大学研究人员发现常吃这类粘稠食物的人体内葡萄糖含量可在较长时间内维持较高水平。因为它帮助肝糖的储存，而肝糖是肌肉的能量来源。
肉排
促进肌肉生长
肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量。睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。
杏仁
镁
杏仁中含有大量的镁。WesternWashington大学的一项研究显示，增加镁的摄入增加的负重力要比服用placebo的效果强20%。
这些食物都能助力肌肉生长，椰菜含高维生素 C 减少肌肉损伤，糙米富含精氨酸和赖氨酸促进肌肉生长荷尔蒙，低脂冰激凌提供钙助肌肉执行命令，蜜糖冰茶维持葡萄糖水平提供肌肉能量，肉排能“制造”肌肉提升负重能力，杏仁含镁增加负重力，不妨将它们纳入日常饮食。
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