啤酒虽能解暑解渴，但运动员或爱喝啤酒者常将其当运动饮料，这是错的。19 世纪起酒精曾被用于运动，如今仍有运动员误信其能增力。其实酒精会降低运动能力，啤酒也不能为肌肉补糖，还会加重脱水、增加心脏病风险，运动前后都不能把啤酒当运动饮料。
啤酒不是运动饮料
酒精对运动能力的影响
虽然早在19世纪，酒精被认为可增加运动能力而在运动中使用，但事实上，酒精会降低运动员的运动能力。研究表明，酒精可降低力量、速度、肌肉耐力和心血管耐力。一次大量的饮酒更会导致反应、平衡和协调能力的降低，即使在中等量饮酒的第二天，这些运动能力仍不能完全恢复。
啤酒不能补充运动中消耗的糖
一些运动员认为啤酒可补充运动中消耗的糖和水分。然而，一瓶360ml的啤酒可提供16克糖，比一瓶同容量的含糖6%的运动饮料所提供的糖少约5.6克。更重要的是，啤酒中热能的主要来源是酒精而不是糖。酒精中的能量仅在肝脏而不在肌肉中代谢，肌肉所需的能量很少或根本不来自酒精在体内的燃烧。所以，啤酒并不能为肌肉工作补充消耗的能源。
啤酒会加重脱水
另一方面，啤酒中的酒精刺激肾脏产生尿，加速体内水分的丢失而加重脱水，有研究表明饮酒后的4小时内机体因水分丢失可减轻3%的体重。这对运动，尤其是耐力运动是极为不利的，并增加了运动中患心脏病的危险。而如果运动后马上饮啤酒，则会延缓复水甚至加重脱水。
运动前后不能饮用啤酒
综上所述，运动前、运动中和运动后都不能把啤酒当作运动饮料饮用。啤酒不能补充运动中消耗的糖，反而会加重脱水，降低运动能力，增加运动风险。
啤酒虽能解暑解渴，但绝不可当作运动饮料。它会降低运动能力，虽含少量糖却无法为肌肉补充能量，且酒精会刺激肾脏致脱水，增加心脏病风险。运动前中后都不应饮用啤酒，以免影响运动表现和健康。
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