我国癌症发病地区分布差异大，胃癌甘肃最高、云南最低，肝癌江苏最高、云南最低，肺癌天津最高、甘肃最低，食管癌山西最高、云南最低。鼻咽癌广东高发，与遗传等因素有关。食管癌河南林州等地区高发，与饮食习惯等有关。
我国癌症发病地区分布特征
胃癌
在我国90年代初的抽样死亡率调查中，胃癌发病率以甘肃省最高，是全国平均水平的3.26倍，最低的是云南省。
肝癌
肝癌发病率以江苏省最高，是全国平均水平的1.56倍，最低的也是云南省。
肺癌
肺癌发病率以天津市最高，是全国平均水平的1.62倍，最低的省份是甘肃。
食管癌
食管癌发病率以山西省最高，是全国平均水平的2.45倍，最低的省份依然是云南。
鼻咽癌
鼻咽癌代表地区：广东省、广西壮族自治区、福建省、湖南省、江西省
全世界约八成鼻咽癌发生于我国，主要集中在广东、广西、福建、湖南、江西等中南五省。其中又以广东为首，被称为“广东瘤”，恶性肿瘤的命名能冠以地名，这是唯一的一个。
鼻咽癌的发生依然被认为与遗传、EB病毒、环境中的致癌物等多种因素有关。广东地区鼻咽癌之所以高发，可能与广东人的祖先中有鼻咽癌相关的遗传基因有关。他们世代相传，加上EB病毒感染和环境中一些致癌物，从而造成了这一结果。
但这并非完全不可避免，少吃广州咸鱼、大头菜等含亚硝胺等致癌物质的腌制食物，可以降低发病风险。此外，如果能尽早确诊，也能提高治愈率。
食管癌
食管癌代表地区：河南省林州市
早在上世纪50年代，河南省林州市就因为食管癌发病率、死亡率都是全球最高的地区之一，而引起了医学家的关注。
此外，山西省阳泉市、阳城县，河北省磁县、涉县、赞皇县，河南省济源市，江苏省淮安市、陕西省佳县等，其食管癌发病率都明显高于其他地方。
研究发现，之所以食管癌在这些地方会出现大规模集中爆发，主要是因为这里的人普遍喜欢吃粗糙及腌制的食物，并且普遍缺乏维生素C，这样食物中硝酸盐、亚硝酸盐过多，再加上霉菌的作用，亚硝胺产生风险明显增加，直接诱发食管癌。
此外，他们平时经常吃得太快、喜热食热饮、嗜烟酗酒，这些都会伤害食管黏膜，雪上加霜。
不同癌症在我国各地区发病情况各异，甘肃胃癌高发，云南多癌低发。鼻咽癌广东为首，广东人祖先或有相关遗传基因。食管癌河南林州等地区高发，与饮食习惯及生活方式相关，少吃腌制食物、尽早确诊可降低发病风险。
