冬天到啦，这款蜜汁红枣是补血养颜的小零嘴。做法超简单，味道超棒，还能带来温暖。用料有红枣、白糖等，熬煮时火别大，汤汁快干用小火。先泡枣煮枣加糖蜜，快干加醋白芝麻，最后收干即可。
蜜汁红枣：冬日暖心小零嘴
食材准备：
1、无核红枣
2、白糖
3、蜂蜜
4、熟白芝麻
5、米醋
经验分享：
熬煮时火不要太大，特别是到汤汁快收干时，一定要用小火。
制作步骤：
1、将红枣洗净，用冷水浸泡一小时左右，捞出放入锅中，加入适量的水（刚好没过红枣即可）。
2、煮开后，根据个人口味加入适量的白糖和蜂蜜，熬煮片刻。
3、当汤汁基本收干时，加入一小勺米醋，再加入适量炒熟的白芝麻，拌匀。
4、最后至汤汁收干时，舀出即可。
蜜汁红枣的功效
蜜汁红枣不仅美味，而且营养丰富，具有补血养颜的功效。红枣富含维生素C和铁，能够有效补血，改善面色苍白、手脚冰凉等症状。蜂蜜具有滋补养颜的作用，可以使皮肤更加光滑细腻，延缓衰老。此外，红枣还有健脾胃、益气血、安神等功效，非常适合冬季食用。
制作蜜汁红枣的注意事项
1、红枣要选择无核红枣，这样食用起来更加方便，也避免了食用时的安全隐患。
2、熬煮时火不要太大，以免红枣被煮糊，影响口感。
3、加入米醋是为了提味，同时也可以使红枣更加软糯。
4、炒熟的白芝麻可以增加香气，也可以作为装饰。
冬日里，这道蜜汁红枣是补血养颜的绝佳小零嘴。做法超简单，红枣浸泡后煮至汤汁快干，加白糖、蜂蜜、米醋和白芝麻，小火慢熬，滋味超棒，能给冬季带来温暖，快来试试吧！
你可能想看：
