冬季来临，人们渴望暖身食物，汤是不错选择。这里有六款滋补汤，好喝又暖胃。芋头海带鱼丸汤，材料丰富，营养高；白玉瑶柱汤，萝卜干贝搭配鸡骨架，滋味醇厚。快来试试吧，让温暖在舌尖蔓延。
暖胃滋补汤
芋头海带鱼丸汤
材料：芋头1个，鱼丸10个，干海带少许，香菜适量。
调料：盐、糖、白胡椒粉各少许。
做法
1. 芋头去皮洗净切块; 海带用凉水泡开，洗干净，切成粗丝; 鱼丸对半切开。
2. 锅里加水，倒入芋头，大火煮开，中火煮至将熟的时候，加海带、鱼丸，用盐、糖、白胡椒粉调味，再煮十几分钟，撒香莱就可出锅。
营养价值
芋头的营养价值很高，既可当粮食，又可做蔬菜，芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、维生素Bt、维生素B2、皂角苷等。
白玉瑶柱汤
材料：白萝卜1根，干贝8个，鸡骨架2个。
调料：盐1小匙，香菇粉半小匙。
做法
1. 白萝卜削去外皮，以挖器挖成小丸状备用; 干贝以清水浸泡2小时，再入蒸锅蒸软，撕丝备用。
2. 鸡骨架烫去血水，洗净后放入锅中加淹过食材的水量，煮约30分钟后将鸡骨挑除。
3. 将做法1放入鸡汤中煮20分钟，入干贝丝及调料继续煮10分钟即可熄火。
其他暖胃滋补汤
莲藕排骨汤
材料：莲藕1节，排骨500克，姜片3片，盐少许。
做法：1. 排骨洗净，焯水去血沫。
2. 莲藕洗净，切成块状。
3. 将排骨、莲藕、姜片放入锅中，加足量水，大火煮开后转小火煲1个小时，加盐调味即可。
红枣桂圆枸杞汤
材料：红枣10颗，桂圆10颗，枸杞10克，冰糖适量。
做法：1. 将红枣、桂圆、枸杞洗净，放入锅中，加水煮开后转小火煲30分钟，加入冰糖调味即可。
冬瓜排骨汤
材料：冬瓜500克，排骨500克，姜片3片，盐少许。
做法：1. 排骨洗净，焯水去血沫。
2. 冬瓜洗净，去皮切块。
3. 将排骨、冬瓜、姜片放入锅中，加足量水，大火煮开后转小火煲1个小时，加盐调味即可。
山药排骨汤
材料：山药500克，排骨500克，姜片3片，盐少许。
做法：1. 排骨洗净，焯水去血沫。
2. 山药洗净，去皮切块。
3. 将排骨、山药、姜片放入锅中，加足量水，大火煮开后转小火煲1个小时，加盐调味即可。
暖胃滋补汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，对身体有很多好处，大家可以根据自己的喜好选择不同的食材进行搭配，煲出营养美味的汤品。
天冷时，这些暖胃滋补汤很受欢迎。芋头海带鱼丸汤，芋头营养丰富，做法简单；白玉瑶柱汤，白萝卜搭配干贝，滋味鲜美。它们不仅好喝暖胃，还能让你在冬季感受温暖与滋养。
