为达瘦身目的，有人不择手段。减肥前需深思，有些方法别轻易尝试。如人类绒毛膜促性腺激素饮食减肥法，每天摄入 500 至 800 卡路里还注射激素，危害大；生食减肥法虽认为酶在高温被破坏，但多吃加工食物更有益；白菜汤减肥法周期短易厌烦，健康协会也不推荐。
人类绒毛膜促性腺激素饮食减肥法
不安全且无效
人类绒毛膜促性腺激素饮食减肥法是一种低热量饮食减肥法，每天只摄入 500 至 800 卡路里，同时注射妊娠期的一种荷尔蒙——人类绒毛膜促性腺激素。任何饮食减肥法，只要每天所摄入的总能量少于一千卡路里，那么对人体就会有危害。而且减肥有一条黄金法则，那就是减肥越快，反弹也更快。所以这个减肥法毫无疑问地在“六大有害减肥法清单”上榜上有名。
还有重要的一点是，人类绒毛膜促性腺激素注射法有很多坏处，都不知从何谈起。最起码的一点是：科学家都不知道如果人体不能正常分泌这种激素，靠注射补充是不是安全有效的还不能得知，所以不要为了减肥而做试验的小白鼠。
生食减肥法
昂贵且不可持续
生食减肥法就是人体所需的大部分能量都是从未加工或未经煮熟的食物中获取。生食减肥法的人认为，食物中对人体有益的酶在 46 摄氏度或 47 摄氏度以上都会被破坏了。然而有很多的饮食专家指出：多吃些稍微加工过的水果、蔬菜和谷物对人体是最有益的。而且我们知道适当的加工能促进几种重要的生物药效率，同时破坏一些对人体有害的物质的活性。
笔者是加利福尼亚人，有丰富的生食减肥法经历。在试过几种之后，她发现，生食减肥法不仅很贵，而且味道很不好。一般人最多只能坚持一两天。笔者是一个半素食者，她发现，偶尔吃一些粗粮对减肥有用，但是食物的热量是不会随着烹饪时的温度而改变的。放弃生食减肥法，多吃些健康的食物，你会发现，腰围减了，但不会把钱包也减了，因为生食减肥法真的是要有鼓鼓的钱包做后盾的。
白菜汤减肥法
单一食物减肥不可取
有太多的谣言支持宣扬这个减肥法了，但实际上，无论是美国心脏协会还是其他的健康协会并不推荐这种减肥法。事实上，他们已经很明确地指出这种减肥法要不得。关于这个减肥法有好几个版本，不过所有的都是七天一个周期，而且食物就是所谓的能燃烧脂肪的白菜汤(由白菜、胡萝卜、芹菜、番茄、胡椒和洋葱混合做成)。虽然这个减肥餐含有很多有益的蔬菜，所以不像其他的减肥餐一样对人体有害，但是你想想，你能靠这个菜吃多久呢。没过多久，你肯定会厌烦了这个菜，然后回到平常的饮食了。
减肥需谨慎，莫盲目尝试有害方法。如人类绒毛膜促性腺激素饮食减肥法，危害大且未知安全；生食减肥法贵且味道差，难以坚持；白菜汤减肥法虽含蔬菜但易厌烦。应选择健康、可持续的减肥方式，莫因减肥而损害健康。
