粥是餐桌上常见食物,自古有治病延年之效。婴幼儿喝粥学问大,4 月后可添加辅食,遵循循循渐进原则,从米汤到蛋黄泥、菜泥等。7 - 8 月可添加固体谷类食物,熬粥少加盐,1 岁内宝宝最好不吃盐,过多盐对宝宝健康不利。
婴幼儿喝粥的学问
喝粥的益处
粥是人们餐桌上常见的食物,自古以来就认为喝粥可以治病,延年益寿。粥的功效作用非常多,包括:
1、增强食欲,补充体力。
2、防止便秘,预防感冒。
3、调理肠胃,防止喉咙干涩。
4、容易消化,适合肠胃不适的人食用。
5、粥油的功效作用可与人参汤媲美。
婴幼儿添加粥辅食的原则
婴幼儿的肠胃和消化功能在逐渐完善,一开始比较薄弱,因此给孩子添加食物要遵循循序渐进的原则,由少到多,由稀到稠。
不同月龄宝宝的辅食添加
4个月
宝宝4个月后可以添加一些流质的辅食,如米汤,促进消化液中淀粉酶的生成,补充母乳中缺少的维生素B。
5个月
宝宝5个月后可以添加米糊、稀粥等谷类或者淀粉类的食物,以避免过敏,一般首先添加的是谷类食物。
6个月
宝宝6个月后可以在稀粥中添加少量的蛋黄泥和菜泥等辅食。蛋黄添加要从四分之一开始,逐渐增加到完整的一个。蔬菜辅食也要从菜汁开始,然后才添加菜泥。蛋黄和蔬菜辅食的添加顺序是蛋黄先于蔬菜,最好间隔3到7天再添加蔬菜。
7-8个月
宝宝7-8个月可以添加一些饼干、面包、馒头之类的固体谷类食物,也可以在粥内放一些肉末蒸蛋肝泥之类的荤菜。
注意事项
1、熬粥的过程中,尽量不要添加盐或者少加盐,避免增加宝宝的肾脏负担。
2、1岁以内的宝宝最好不要吃盐,1至6岁的幼童每天食盐不应超过2克。
给宝宝添加粥辅食需循序渐进,4 个月后可先加米汤,5 个月起可加米糊等,7 - 8 个月能吃多种食物,注意先蛋黄后蔬菜,且 1 岁内少加盐,1 至 6 岁每天不超 2 克,避免增加肾脏负担,让宝宝健康成长。
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