食物关乎健康，尤其对老年人。心为“火脏”，苦味食物能清热解毒消炎泻火；寒凉性食物可清热祛火养心安神；碱性食物能帮心脏分解清理酸性垃圾；红色食物有活血化淤功效。那么，老年人补心吃啥好呢？
老年人补心应该吃什么好？
1、 苦味食物
中医认为：苦的食物具有清热解毒和消炎泻火的功能。心为“火脏”，火多了将变成炎症(“炎”的汉字由两个火组成,意思是火多了就会变成炎)。
1. 苦瓜
2. 苦菜
3. 灵芝
4. 茶叶
5. 苦丁茶
6. 银杏茶
7. 绞股蓝茶等。
2、 寒凉性食物
寒凉性的食物可以帮助心脏清热祛火，炎热的夏日里喝杯绿茶，喝上一碗绿豆汤，吃上一块西瓜，既能清热祛火，又能养心安神，何乐而不为呢?
3、 碱性食物
何谓碱性食物?即食物在人体内被消化吸收后，若残留下的物质富含钾、钠、钙、镁、铁元素的话，就是碱性食物。
何谓酸性食物?若残留下的物质富含氯、磷、硫、碘元素的话，就是酸性食物。
具体地说，蔬菜、水果大都是碱性食物;鸡、鸭、鱼、肉大都是酸性食物。碱性食物能够帮助心脏分解和清理酸性垃圾，减轻心脏的工作负担。
4、 红色食物
中医认为：红色食物具有活血化淤的功能。活血,即补血生血;化淤,即清除血管内的淤血。
1. 西红柿
2. 山楂
3. 枸杞子
4. 草莓
5. 大枣
6. 葡萄
7. 苹果
8. 西瓜
9. 红薯
10. 红豆等。
食物对老年人健康至关重要，补心可从苦味、寒凉性、碱性、红色食物入手。苦瓜等苦味食物能清热解毒；绿茶等寒凉性食物清热祛火养心安神；蔬菜水果等碱性食物助心脏清理酸性垃圾；西红柿等红色食物有活血化淤功效，助老年人呵护心脏。
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