女人以血为养,血对姑娘们至关重要。冬宜进补,春助肝运。身体虚弱随时可补血,从饮食、睡眠、运动、情绪四方面调整。多吃绿蔬水果,少油腻辛辣,11 点前休息,减少用眼疲劳,加强运动排毒,调节情绪,有益健康。
最补血的6道家常菜
1. 红枣枸杞猪肝汤
猪肝富含铁,是补血的最佳食材之一。红枣和枸杞都是补血佳品,搭配猪肝一起炖汤,营养丰富,味道鲜美,补血效果更佳。
1. 猪肝洗净切片,用清水浸泡去除血水。
2. 红枣和枸杞洗净备用。
3. 锅中加水,放入猪肝、红枣、枸杞,大火煮沸后转小火炖煮30分钟即可。
2. 阿胶红枣粥
阿胶是传统的补血圣品,与红枣、糯米等食材搭配熬粥,不仅补血,还能滋阴润燥。
1. 阿胶提前用温水泡软,切成小块。
2. 红枣洗净去核,糯米洗净备用。
3. 锅中加水,放入糯米和红枣,大火煮沸后转小火熬煮至粥粘稠,再加入阿胶,继续熬煮5分钟即可。
3. 当归黄芪乌鸡汤
当归、黄芪都是补气血的良药,与乌鸡搭配一起炖汤,补血效果更佳。
1. 乌鸡洗净斩块,当归、黄芪洗净备用。
2. 锅中加水,放入乌鸡、当归、黄芪,大火煮沸后转小火炖煮2小时即可。
4. 菠菜豆腐汤
菠菜富含铁和叶酸,豆腐富含蛋白质,两者搭配一起做汤,不仅补血,还能补充蛋白质。
1. 菠菜洗净切段,豆腐切成小块备用。
2. 锅中加水,放入菠菜和豆腐,大火煮沸后转小火炖煮10分钟即可。
5. 黑芝麻糊
黑芝麻富含维生素E和铁,具有补血、乌发、养颜的功效。
1. 黑芝麻洗净,用平底锅小火炒香。
2. 将炒香的黑芝麻放入料理机中打成粉末。
3. 取适量黑芝麻粉,用温水调成糊状即可。
6. 桂圆红枣银耳汤
桂圆、红枣、银耳都是补血的佳品,三者搭配一起炖汤,滋补效果更佳。
1. 桂圆、红枣洗净备用,银耳用温水泡发。
2. 锅中加水,放入桂圆、红枣、银耳,大火煮沸后转小火炖煮1小时即可。
除了饮食以外,日常生活中的补血也至关重要
1. 充足的睡眠
晚上11点到凌晨1点是肝脏休息的时间,充足的睡眠有助于肝脏的修复和造血功能的恢复。
2. 适当的运动
运动可以促进血液循环,提高身体的新陈代谢,增强造血功能。
3. 良好的情绪
肝气不足,容易导致情绪波动,应保持良好的情绪,避免过度劳累和精神压力。
女人以血为养,补血很重要。冬宜进补易吸收,春可加强肝运化。身体虚弱随时可补血,从饮食、睡眠、运动、情绪四方面调整。多吃蔬果少油腻,按时作息减眼劳,加强运动排毒,调节情绪少烦恼,让身体更健康。