从饮食养生看,小寒宜多吃温热食物。此时正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时候。那小寒进补吃啥好呢?小编推荐羊肾红参粥,能益气壮阳、填精补髓,适用于肾阳不足人群,一起了解下吧。
小寒进补,食疗方推荐
一、羊肾红参粥
材料:羊肾1只,红参3克,大米100克,调料少许。
做法:将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时后食用。
功效:益气壮阳、填精补髓的作用。
食用人群:适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。
二、当归生姜羊肉汤
材料:当归15克,生姜10克,羊肉500克,调料少许。
做法:将羊肉洗净切块,当归、生姜洗净,加入适量水,大火煮沸后转小火炖1.5小时,加入调料即可食用。
功效:温经散寒、活血通络的作用。
食用人群:适用于体虚畏寒、手脚冰凉、经期腹痛、月经不调等寒性体质的人群。
三、黑芝麻核桃粥
材料:黑芝麻30克,核桃仁20克,大米100克,调料少许。
做法:将黑芝麻、核桃仁洗净,黑芝麻炒香,核桃仁切碎,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时后食用。
功效:补肾益精、乌发养颜的作用。
食用人群:适用于肾虚腰痛、脱发白发、皮肤干燥、面色苍白等肾虚人群。
四、红枣桂圆茶
材料:红枣10枚,桂圆肉10克,红糖适量。
做法:将红枣、桂圆肉洗净,放入锅中加水煮沸,加入红糖,小火慢炖30分钟即可。
功效:补血益气、养心安神的作用。
食用人群:适用于气血不足、心慌气短、失眠多梦、面色苍白等贫血人群。
五、山药枸杞粥
材料:山药100克,枸杞15克,大米100克,调料少许。
做法:将山药去皮切块,枸杞洗净,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时后食用。
功效:滋阴补肾、益气健脾的作用。
食用人群:适用于脾胃虚弱、消化不良、面色萎黄、乏力倦怠等脾虚人群。
六、注意事项
1、以上食疗方仅供参考,具体用量和方法应根据个人体质情况进行调整。
2、如有特殊疾病,请咨询医生。
3、饮食养生要循序渐进,不可急于求成。
小寒饮食养生多吃温热食物,此时正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的佳时。小编推荐羊肾红参粥,羊肾、红参搭配大米,可益气壮阳、填精补髓,适合肾阳不足人群,为小寒进补提供了不错选择。