春节将至，为大家带来一道滋补的猪肚鸡养生汤。它对中期不足等症状有食疗功效，做法简单，将多种食材处理后炖煮，口感鲜美，营养丰富，让你在春节尽享健康美味。
猪肚鸡养生汤
原料
1、猪肚75克
2、土鸡50克
3、当归50克
4、黄芪5克
5、川芎2克
6、党参10克
7、枸杞2克
8、猪棒骨100克
9、老姜10克
10、小葱5克
调料
1、料酒
2、盐
3、胡椒
做法
1、将猪肚、土鸡、棒骨处理干净后，分别焯水备用。
2、将猪肚剖开，塞入鸡、胡椒，再将猪肚缝好。
3、炖锅中放入棒骨，大火烧开后放入包好的猪肚鸡，加入料酒、葱、姜、药材，小火煲约3~4小时，至猪肚鸡软烂，出锅前放盐即可。
营养功效
针对中期不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛有食疗的功效
猪肚鸡养生汤，原料丰富，做法讲究。处理干净后焯水，猪肚塞鸡加调料炖煮数小时，软烂入味。此汤对多种身体不适有食疗功效，春节滋补正合适，快来试试吧。
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