老年人有其生理特点需多加注意，饮食方面尤为重要。不同体质和年龄段饮食养生原则不同，要科学膳食。本文介绍老人饮食六要点，包括食要早、食要少、食要暖等，让老人吃得健康，安享晚年。
老年人饮食六要点
1. 食要早
到了饭点就得吃饭。另外，从中医的角度讲，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医还说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。
2. 食要少
古人常说“饭吃八分饱，少病无烦恼”，就是说每餐饭留那么一两口，给肚子两分的空间。《黄帝内经》也提倡“饮食有节”。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。
3. 食要暖
中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因。
4. 食要软
老年人消化道不好，食物应选择偏软的，吃得要缓、要暖。可以选择一些易消化的食物，比如粥、面条、豆腐等。
5. 食要淡
老年人肾脏功能减退，对盐的代谢能力下降，因此要注意控制盐的摄入量。高盐饮食会增加血压、心脏病和中风的风险。
6. 食要杂
老年人要保证营养均衡，应该吃多种食物，不要偏食。可以多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，比如鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等。
老年人饮食要遵循以上六个要点，才能保证身体健康，延年益寿。
老年人饮食需多加注意，不同体质和年龄段遵循原则不同。要早早吃饭，早饭 7 点 - 9 点最佳，晚饭也尽量早吃。食要少，留一两口给肚子。食要暖，避免冰凉刺激，暖食但别烫食，以免损伤食管。科学膳食，达到养生目的。
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