夏季过后,人体毒素多、内热重。眼下葡萄上市,它营养丰富,能排毒解内热。不同颜色葡萄各有营养偏重,如红葡萄软化血管,白葡萄润肺,绿葡萄清热解毒等。吃葡萄连皮籽营养更好,可榨汁饮用,但胃寒者不宜多吃。

初秋时节,多吃葡萄排毒解内热

葡萄的营养价值

葡萄是世界四大水果之一,除了营养丰富、酸甜可口外,初秋时节多吃还能帮助机体排毒,解内热。中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季节,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。

不同颜色葡萄的功效

市场上的葡萄色彩各异,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养偏重性。
1、红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。
2、白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
3、绿葡萄则偏重于清热解毒
4、紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老
5、黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。

如何吃葡萄才能更营养

“吃葡萄不吐葡萄皮”,从营养角度说,这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和籽”,葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。

初秋正宜多吃葡萄,其营养丰富可排毒解内热。不同颜色葡萄各有偏重,红葡萄软化血管,白葡萄润肺,绿葡萄清热解毒,紫葡萄抗衰老,黑葡萄滋阴养肾。吃葡萄可整颗吃或榨成汁,胃寒者不宜多吃。

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