宝宝多不喜吃苦味食物,却不知其对身体益处多。苦味能促食欲、清心健脑、促造血、泄热排毒。日常饮食中蔬菜、野菜、果品等多含苦味,如莴苣等,还有食药兼用的五味子等。合理食用,对宝宝健康大有益处。
宝宝吃苦味食物有哪些好处?
苦味可促进食欲
苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾,激活味觉神经,也能刺激唾液腺,增进唾液分泌;还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用结合起来,便会增进食欲、促进消化,对增强体质、提高免疫力有益。
苦味可清心健脑
苦味食品泄去心中烦热,具有清心作用,使头脑清醒,使大脑更好地发挥功能。
苦味可促进造血功能
苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌,帮助有益菌的功能,有助于肠道发挥功能,尤其是肠道和骨髓的造血功能,改善少儿的贫血状态。
苦味可泄热、排毒
祖国医学认为,苦味属阴,有疏泄作用,对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。泄热、通便不仅可以退烧,还能使体内毒素随大、小便排出体外,使少儿不生疮疖,少患其他疾病。
苦味食品有哪些?
苦味食品就在日常饮食生活中,关键是注意选择,合理食用。苦味食品以蔬菜和野菜居多,如:
1、莴苣叶
2、莴笋
3、生菜
4、芹菜
5、茴香
6、香菜
7、苦瓜
8、萝卜叶
9、蔓菁
10、苜蓿
11、曲菜
12、苔菜等。
在干鲜果品中,有:
1、苹果
2、杏
3、荸荠
4、杏仁
5、黑枣
6、薄荷叶等。
此外还有:
1、荞麦
2、莜麦等。
更有食药兼用的:
1、五味子
2、莲子芯等,用沸水浸泡后饮用更好。五味子适用于冬春季,莲子芯适用于夏季饮用。
宝宝吃苦味食物好处多多,能促食欲、清心健脑、促造血、泄热排毒。日常饮食中苦味食品丰富,蔬菜野菜、干鲜果品及食药兼用的都有。合理食用,让宝宝在日常饮食中受益,健康成长。
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