猪肝枸杞子汤，可补肝、养血、明目，特别适合养肝明目的美眉。只需将 100 克猪肝与 50 克枸杞子共煮至熟，调味即可。此汤功效显著，让你拥有明亮双眸。
猪肝枸杞子汤：养肝明目的佳品
原料
猪肝100克，枸杞子50克。
制作方法
1. 将猪肝洗净，切片。
2. 将枸杞子洗净，备用。
3. 锅中加入适量清水，放入猪肝和枸杞子，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。
4. 出锅前加入适量盐调味即可。
功效
猪肝枸杞子汤具有补肝、养血、明目的功效，适用于要养肝明目的美眉。
猪肝的功效
猪肝富含蛋白质、维生素A、维生素B、铁、锌等营养物质，具有补肝、养血、明目的功效。猪肝中所含的铁质是补血的佳品，可以有效预防和治疗缺铁性贫血。
枸杞子的功效
枸杞子是一种传统的滋补药材，富含枸杞多糖、维生素C、β-胡萝卜素等营养物质，具有补肾益精、养肝明目、增强免疫力的功效。枸杞子可以有效缓解眼疲劳，改善视力。
食用禁忌
1. 肝病患者不宜食用猪肝。
2. 脾胃虚寒者不宜食用枸杞子。
注意事项
1. 猪肝最好选择新鲜的，颜色鲜红、有光泽的猪肝，不要选择颜色发暗、有异味的猪肝。
2. 枸杞子最好选择优质的，颗粒饱满、颜色鲜红的枸杞子，不要选择颜色发白、颗粒干瘪的枸杞子。
3. 猪肝不宜久煮，以免营养流失。
猪肝枸杞子汤，既美味又养生。以 100 克猪肝搭配 50 克枸杞子，煮熟调味即成。它能补肝、养血、明目，尤其适合想养肝明目的美眉。常饮此汤，让双眸更明亮，肌肤更健康。
你可能想看：
