杞枣鸡蛋汤功效显著，可补肝肾、健脾胃等。用料有枸杞子、红枣和鸡蛋，做法简单，煮熟调味即可。枸杞子能滋补肝肾等，红枣可补中益气等。此汤适用于多种患者，对健康有益，一起来试试吧。
杞枣鸡蛋汤的功效
功效
杞枣鸡蛋汤具有补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦的功效。
适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者，以及慢性肝炎、肝硬化患者。
杞枣鸡蛋汤的做法
用料
1、枸杞子30克
2、红枣10枚
3、鸡蛋2只
制法
1、枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核。
2、将枸杞子、红枣一起放于砂锅中。
3、加清水适量烧开。
4、加入鸡蛋煮熟，调味即可。
5、分2次食用。
杞枣鸡蛋汤的成分功效
枸杞子
味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。
药理证实，枸杞子多糖不仅是免疫增强剂，而且有免疫调节作用。
枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。
另外，枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老启动因子———超氧阴离子自由基，对于延年益寿有积极意义。
红枣
能补中益气，养血安神，并具有增强免疫力及抗氧化等作用。
此汤用料简单，做法易掌握，功效显著。可补肝肾、健脾胃等，适合多种患者。枸杞子能滋补肝肾等，红枣可补中益气等。常食此汤，有益健康，延年益寿。
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