秋季健身正当时，健身与饮食紧密相连。运动前后该怎么吃？吃什么不会胖？别担心，教你正确饮食法。运动前 1 - 2 小时吃高纤饼干等，运动后 1 小时可喝流质食物补充水分，两小时后可吃固体食物补充营养，注意避免咖啡因饮料，水比运动饮料更好。
秋季健身饮食指南
运动前
运动前1到2小时，建议吃一些高纤饼干，或是优酪乳、葡萄干，或是新鲜的水果。这些食物可以提供能量，让你运动时更有动力。
1. 高纤饼干可以提供纤维，帮助消化，并提供持续的能量。
2. 优酪乳富含蛋白质和钙质，可以帮助肌肉恢复，并提供能量。
3. 葡萄干富含葡萄糖，可以快速提供能量。
4. 新鲜的水果富含维生素和矿物质，可以补充营养。
运动后
运动后大约一小时后再吃东西。运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以多补充水份。
1. 运动后可以先喝一些水或者运动饮料，补充水分和电解质。
2. 若在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃一些固体状的食物补充糖类和蛋白质。例如：
- 三个水果(苹果、橘子等)
- 两个水果加一杯牛奶
- 500 ml 纯果汁
- 两个水果加一杯酸奶
- 两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。
注意事项
1. 运动后避免引用含有咖啡因的饮料，例如咖啡和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，这样会令你体内水份的补充不足。
2. 虽然运动饮料可以补充流失的电解质，但平常的饮食也能补充电解质，所以水绝对比运动饮料更好。
秋季健身，饮食关键。运动前 1 到 2 小时吃高纤饼干等，增动力；运动后约一小时进食，可补充水分及营养。注意运动后别喝含咖啡因饮料，水比运动饮料更好。合理饮食，让健身事半功倍。
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