入夏天气炎热干燥,易致宝宝烦躁。辅食制作可解燥增营养,不同食材搭配功效各异。如 8 月龄以上宝宝可食玉米牛奶糊,粘玉米加牛奶营养丰富;18 月龄以上宝宝可吃菜花奶酪沙拉,菜花搭配奶酪促进发育,让宝宝在夏日也能健康成长。

夏季宝宝辅食制作

玉米牛奶糊

适用年龄:8月龄以上婴幼儿
原料:粘玉米2个,牛奶200ml
做法: 1、粘玉米洗净。
2、放入锅中煮熟。
3、将玉米粒切下来。
4、将玉米粒和牛奶放入搅拌机中,打磨成糊即可。
营养小贴士:牛奶含有婴幼儿成长发育所必需的氨基酸和其他氨基酸。玉米的钙含量接近乳制品,搭配牛奶食用,可以保证婴幼儿的骨骼生长需要。同时,玉米中的膳食纤维又能补充牛奶中的不足。

菜花奶酪沙拉

适用年龄:18月龄以上婴幼儿
原料:菜花300g,枸杞5g,儿童奶酪20g,盐1g,花椒油1ml
做法: 1、菜花洗净,掰开,用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净。
2、锅中放水烧开,下菜花煮熟。
3、加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可。
营养小贴士:菜花富含的维生素K能防止婴幼儿的磕碰伤痕,极高维生素C能帮助婴幼儿提高免疫力,促进机体发育。搭配营养丰富的奶酪,达到了蛋白质互补的作用。

炎热夏季,辅食能为宝宝解燥增营养。玉米牛奶糊适合 8 月龄以上宝宝,牛奶与玉米搭配营养佳;菜花奶酪沙拉适合 18 月龄以上宝宝,菜花与奶酪搭配能互补。妈妈用心制作,让宝宝健康成长。

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