每个孕妇都期望拥有聪明健康的宝宝,做好孕期饮食至关重要。孕期需补充蛋白质、脂肪、糖类等营养素,以及无机盐和维生素。正常进食可满足营养需求,避免偏食挑食,为宝宝健康成长奠定基础。
孕期营养素补充指南
蛋白质
蛋白质是人体不可或缺的重要营养物质,是组成肌肉、血液等基本物质的基石。在妊娠期,孕妇每天需要优质蛋白质85克左右,远高于非妊娠期的60克,才能满足自身和胎儿的需要。蛋白质不足会导致孕妇体力衰弱,影响胎儿生长发育和智力发育,产后体力恢复缓慢,乳汁分泌量减少,对母婴健康造成不利影响。
优质蛋白质主要来源于动物性蛋白质,如肉类、禽蛋、鱼类、牛奶等;以及植物性蛋白质,如豆类、谷物等。然而,动物性蛋白质的吸收利用率高于植物性蛋白质。
脂肪
脂肪是供给热量的重要来源,也是器官组织分化所必需的物质之一。孕妇每日所需脂肪约为60克,略高于非妊娠期的50克左右。动物实验表明,无脂或低脂饲料会导致子代病死率升高。
脂肪主要来自植物性脂肪,如豆油、菜油、花生油、香油、核桃、芝麻等;以及动物性脂肪,如猪油、肥肉、奶油等。
糖类
糖类是产生热量的主要来源,主要来自面粉、大米、玉米、土豆、白薯等。平均每天主食(谷类)400—450克即可满足需要。胎儿体内糖类由母体提供,如果糖类比例失调,可能导致胎儿先天畸形。
无机盐
无机盐包括钙、铁、钠以及锌、碘、铜等微量元素,对人体健康至关重要。通常情况下,只要正常进食,孕妇不会出现无机盐缺乏。关键是孕妇不要偏食、挑食,均衡摄取各种食物,才能保证无机盐的充足供应。
维生素
维生素是维持机体正常功能不可或缺的营养要素,缺乏维生素会导致代谢紊乱。各种食品中都含有丰富的维生素,例如蛋类、肉类、黄油、牛奶、豆类、蔬菜、水果等。只要不偏食、不厌食,一般不会发生维生素缺乏。
为了确保母婴健康,孕妇在孕期应注意均衡饮食,及时补充各种营养素,特别是蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素。同时,建议孕妇咨询医生或营养师,制定个性化的营养方案,确保顺利度过孕期,孕育健康宝宝。
孕期饮食至关重要,需补充多种营养素。蛋白质能助母婴健康,脂肪供给热量,糖类提供能量,无机盐和维生素也不可或缺。正常进食可满足需求,孕妇别偏食挑食,为孕育聪明健康宝宝奠定基础。