绿豆芽富含维C，能预防坏血病等。99 育儿网推荐孕前食谱——绿豆芽拌海带。海带含碘高，可令秀发乌黑，还有利尿消肿等功效，与绿豆芽搭配，营养丰富。做法简单，海带焯熟切丝，绿豆芽焯后冲凉，加调料拌匀，快来试试吧。
绿豆芽拌海带：孕前食谱推荐
食材准备
主料： 海带(鲜) 200克 绿豆芽 200克
调料： 盐 5克 味精 2克 白砂糖 3克 香油 20克
制作步骤
1. 海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉;
2. 海带切成5厘米长的丝，放入盆内;
3. 绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分;
4. 倒入海带丝的盆内，加入精盐、白糖、味精和香油，拌匀即成。
海带的营养价值
海带含有丰富的碘，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带还具有以下功效：
1. 防治甲状腺机能减退症：海带中含有大量的碘，是甲状腺合成的主要物质，缺乏碘会导致“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症。
2. 利尿消肿：海带中含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3. 防治心血管疾病：海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4. 防治放射性疾病：海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。
这款绿豆芽拌海带做法简单，营养丰富。海带富含碘等多种营养，能防治多种疾病，绿豆芽含大量维C可预防坏血病等。常吃此菜，对身体益处多多，适合孕前食用，大家不妨试试。
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