冬至到啦，吃啥好？各地民俗有何不同？南北饮食差异大。北方冬至吃饺子，纪念“医圣”张仲景；南方煮汤圆、吃米团等。冬至有“冬至大如年”之说，养生此时正当时，注意少食多餐等，快来了解吧。
冬至吃什么？南北大不同
北方吃饺子
有一句民谣是这么说的，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。要说这冬至可是生活中一个非常重要的传统节日，至今已经有2000多年的历史了。在北方，冬至这天吃饺子，是因纪念“医圣”张仲景留下的。
1. 据说当时张仲景辞官回乡正是冬季，看到白河两岸乡亲饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。
2. 便让其弟子支起大锅，在冬至那天用面包成耳朵样的一种叫“娇耳”的东西煮熟给大家吃，冻伤的耳朵都治好了。
3. 后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”。
北方还有吃狗肉和羊肉
不仅如此，在冬至这一天，很多地方还有吃狗肉和羊肉的习惯。
1. 相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了狗肉，觉得味道特别鲜美。
2. 从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
南方吃汤圆、米团和长线面
而在南方则是煮汤圆、吃米团和长线面的习俗，一到冬至，那真是“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”。
冬至民俗
有的地方在冬至这一天还有祭天、祭祖的习俗。在民间有“冬至大如年”之说，冬至可以说是仅次于过年的一个节日。
冬至养生
在养生学上来讲，冬至是养生的大好时机，主要是因为“冬至一阳生”、“气始于冬至”。养生的重点要注意少量多餐、戒怒戒躁，保持心情舒畅，注意合理用脑，防止过度疲劳，同时要注意加强身体锻炼。
冬至南北饮食差异大，北方吃饺子纪念医圣，南方煮汤圆等。此节日历史悠久，还有祭天祭祖习俗。养生上此时是大好时机，要注意少食多餐等。冬至虽不如过年，但意义非凡。
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