养生长寿是众人所求，古人秘诀引人探寻。南宋陆游高寿 85 岁，其食粥养生法功不可没。粥易消化生津益气，李时珍也有相关记载。他还常食枸杞，有诸多功效，如降血压等。制作枸杞粥简单，糖尿病患者需少喝，以防血糖波动。
陆游的长寿之道
坚持食粥
“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”这是南宋著名诗人陆游《食粥》的诗句，也是他的养生心得。陆游坚持每天喝粥，这套养生经帮助他活到85岁高寿。粥既能适口，又易消化，既有生津益气之功，又无滞气生痰之弊。
北京军区总医院理疗科医生欧阳颀介绍，李时珍在《本草纲目》中也详细描述了各种米粥的功效：
1、糯米、秫米、黍米粥：甘温无毒，能益气，治脾胃虚寒泄利吐逆等症。
2、粳米、籼米、粟米、粱米粥：甘温无毒，能益气，利小便，止烦渴，养脾胃。
老年人因为新陈代谢逐渐缓慢下来，生理机能渐形衰退，很多食物消化起来较困难，食粥确实是不错的选择。
常食枸杞
陆游在60岁左右时，因肝肾功能欠佳，且眼睛昏花，大夫建议他多吃些枸杞，为此他又作诗“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。”
枸杞子性味甘、平，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效，有中药“红宝石”之称。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、粗脂肪、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实有降血压、降胆固醇和防止动脉粥样硬化作用，改善动脉硬化程度和心肌缺血状态;并能保护肝细胞的新生，改善肝脏功能，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、肺结核的治疗有一定效果;还有兴奋大脑神经和性神经的作用。因此，枸杞子是目前临床常用的抗衰老的主要中药之一。
制作枸杞粥的方法很简单，取枸杞30克，粳米150克，加适量糖同煮粥即可，不能吃糖的人可用咸菜、豆豉做辅料。糖尿病患者尽量要少喝，因为粥消化得快，容易引起血糖的波动。
陆游的食粥养生经及用枸杞的方法，对老年人养生很有益。粥易消化，能养脾胃。枸杞能补肾益精等，对多种病症有疗效。制作枸杞粥简单，糖尿病患者需注意。这些养生之道值得借鉴，让我们在生活中注重养生，追求长寿。
