婴幼儿易患营养不良，1 岁内生长快致营养缺乏。菠菜富含磷铁等，助新陈代谢等吸收，是骨骼牙齿及血色素成分。菠菜面软烂有菜香，适合 9 - 12 月婴儿及幼儿，制作简单，对消除儿童营养不良效果显著。
菠菜面：营养丰富的婴幼儿美食
营养不良问题
婴幼儿患营养不良，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。
菠菜富含磷质和铁质，对婴幼儿的生长发育至关重要。
菠菜的营养价值
1、 磷质： 帮助婴幼儿身体新陈代谢，促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收。
2、 铁质： 是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。
菠菜面的特点
1、 软烂易消化，适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
2、 菠菜香味浓郁，可提升食欲。
菠菜面的制作方法
1、 菠菜洗净，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。
2、 粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。
3、 菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。
菠菜面的功效
此菜对消除儿童营养不良效果显著，是婴幼儿补充营养的理想选择。
菠菜面：营养丰富，美味可口
菠菜面不仅营养丰富，而且易于制作，是婴幼儿补充营养的理想选择。家长可以根据孩子的年龄和喜好，调整菠菜面的制作方法，为孩子提供更健康、更美味的营养餐。
菠菜面富含磷质、铁质等营养，能助婴幼儿新陈代谢等，适合 9 - 12 月婴儿及较大幼儿。软烂有菜香，制作简单。对消除儿童营养不良效果佳，尤其适合 1 岁内生长快易缺营养的婴幼儿，是婴幼儿美食之选。
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