宝宝辅食多样，苹果色拉超棒！苹果去皮核切碎，橘瓣去衣核也碎，葡萄干泡软切碎，加酸奶酪和蜂蜜，酸甜可口超美味。富含多种营养，助消化健脾胃，但注意食物相克，别让小细节影响宝宝健康。
苹果色拉的做法
准备材料
1. 苹果 20 克
2. 橘子 10 克
3. 葡萄干 5 克
4. 奶酪 5 克
5. 蜂蜜 5 克
制作步骤
1. 将苹果洗净，去皮核后切碎。
2. 橘瓣去皮，核，切碎。
3. 葡萄干用温水泡软后切碎。
4. 将苹果，橘子，葡萄干放入小碗内，加入酸奶酪和蜂蜜，拌匀即可喂食。
苹果色拉的营养价值
苹果色拉色美，味酸甜，含有丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素C、钙、磷，另外，维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量较高，具有助消化，健脾胃之功效。
制作苹果色拉的注意事项
原料切碎
制作中要注意的是，原料要切碎，块不宜大，以适宜婴儿的咀嚼能力。
食物相克
1. 橘子忌与螃蟹、獭肉同食。
2. 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
3. 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
4. 葡萄干服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
婴儿苹果色拉制作简单，原料切碎适宜咀嚼。色美味酸甜，营养丰富，含多种维生素和矿物质，有助消化、健脾胃功效。但要注意食物相克，如橘子勿与螃蟹等同食等，家长需留意。
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