萝卜美味多样,做法众多。今天教你爽口萝卜丝做法:1 个白萝卜刨皮切丝,加盐腌两小时,挤出萝卜水,加入小红椒、香菜段,再拌入陈醋、芝麻香油。萝卜还可切成其他形状,不喜欢青辣味可冲洗,喜欢辣口可加辣椒油等。快来试试吧!
爽口萝卜丝,简单易做,美味解腻
食材准备
1. 白萝卜 1个
2. 小红椒 1个
3. 香菜 适量
4. 盐 适量
5. 陈醋 适量
6. 芝麻香油 适量
制作步骤
1. 将白萝卜去皮,切成细丝,放入保鲜盒中,加入适量盐,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制两小时。
2. 将腌制好的萝卜丝取出,倒掉杀出来的萝卜水。
3. 在萝卜丝中加入切成细丝的小红椒和香菜段。
4. 加入陈醋和芝麻香油,拌匀即可。
烹饪技巧
1. 萝卜还可以切成其他形状,如片、丁、条,只要你喜欢,随意就好。
2. 在去除萝卜水的时候,如果你不喜欢萝卜的青辣味,可以将萝卜丝用水冲洗一下。
3. 喜欢辣口的,还可以加入辣椒油、辣椒粉。
萝卜的做法多样,爽口萝卜丝简单易做。将白萝卜切丝腌制后,加入红椒、香菜、陈醋和芝麻香油,味道超棒。萝卜还可切成其他形状,随你喜好。去水时可冲洗去青辣味,加辣椒油等更辣口,快来试试吧!
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