香花菜蛋花汤功效显著,可疏风健胃、理气止痛,能治多种疾患,是孕前佳选。其材料香花菜能疏风理气止痛,鸡蛋滋阴润燥等。烹制时,用香花菜煎汁,加打散鸡蛋煮熟,调味即可,快来试试吧。
香花菜蛋花汤的功效
疏风健胃,理气止痛
香花菜蛋花汤具有疏风健胃,理气止痛的功效,民间常用以治疗虚寒性胃痛,月经痛,神经性头痛等疾患,是孕前的一款好食谱。
香花菜蛋花汤的材料
香花菜
香花菜,又名留兰香,性味辛甘、温。功能疏风,理气,止痛。常用于治疗感冒头痛,脘腹胀痛,痛经。
鸡蛋
鸡蛋是大家熟悉的富有营养的食品,性味甘平。功能滋阴润燥,补脾养血,安胎,长肌肉。与香花菜同用,有益阴养胃的功效。
香花菜蛋花汤的烹制方法
1、每次可用鲜香花菜30-60克,加清水2碗煎至1碗,去渣。
2、鸡蛋1个去壳后打散加入汤中煮熟。
3、调味服食。
香花菜蛋花汤的营养价值
香花菜富含维生素、矿物质等营养元素,具有疏风解表、理气止痛的功效。
鸡蛋富含蛋白质、维生素、矿物质等营养元素,具有滋阴润燥、补脾养血、安胎的功效。
香花菜蛋花汤营养丰富,适合各种人群食用。
香花菜蛋花汤的注意事项
1、香花菜性温,脾胃虚热者慎用。
2、鸡蛋易过敏,过敏体质者慎用。
3、孕妇及哺乳期妇女食用香花菜蛋花汤需咨询医生。
香花菜蛋花汤兼具疏风健胃、理气止痛之效,民间常用于多种疾患。材料中的香花菜能疏风理气止痛,鸡蛋可滋阴润燥等。烹制时将两者搭配,既营养又有功效,是孕前的一款好食谱。
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