女性进补时补血很重要,那如何补血及吃啥好呢?桑葚干每 100 克含铁 42.5 毫克,煮粥补血美容;紫葡萄干每 100 克含铁 9.1 毫克且保留葡萄皮营养;桂圆肉每 100 克含铁 3.9 毫克,煲汤煮粥为宜;黑枣干每 100 克含铁 3.7 - 3.9 毫克,煲汤煮粥,每日不宜多食。
女性补血吃什么好?
1. 桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
2. 紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
3. 桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
4. 黑枣干
枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
女性补血食疗小贴士
1. 女性在日常饮食中,应注意均衡营养,多吃富含铁的食物,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、红枣等。
2. 女性还应注意补充维生素C,维生素C可以促进铁的吸收。富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、西红柿等。
3. 女性在补血的同时,也要注意不要过度进补,以免造成营养过剩。
4. 女性在月经期间、孕期和哺乳期,都需要补充足够的铁,建议咨询医生或营养师,根据自身情况进行补血。
5. 女性平时应注意保持良好的生活习惯,避免熬夜、过度劳累,保持心情舒畅,这样才能更好的补血。
女性补血可选择桑葚干、紫葡萄干、桂圆肉、黑枣干等。它们含铁丰富,能有效补血,还可美容。但孕妇慎用,且干枣不宜多食,最好煲汤、煮粥食用,以更好地发挥其补血功效。