想知道如何轻松煮出美味茶叶蛋？今天小编来教你。茶叶蛋做法简单，只需洗净鸡蛋煮八分钟后敲壳，再加入调料和红茶煮五分钟，关火浸泡 15 小时，色靓味美，快来试试吧！
茶叶蛋的做法
原料
茶叶蛋的主要原料是鸡蛋和茶叶。
配料
茶叶蛋的配料是红茶。
调料
茶叶蛋的调料有：
1、盐
2、老抽
3、冰糖
4、花椒
5、八角
6、桂皮
7、小茴香
8、丁香
9、陈皮
10、白芷
11、姜片
12、草果
13、甘草
14、香叶
步骤
1、鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮八分钟。
2、捞出鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹。
3、锅内重新入水，烧开后将调料和红茶一并倒入锅内。
4、水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖，煮五分钟。
5、关火，盖上盖子，浸泡15个小时。
6、煮好的茶叶蛋，色靓味美。
简单几步，轻松做出美味茶叶蛋。洗净鸡蛋煮八分钟，敲裂蛋壳后重新煮料，放入调料再煮五分钟，关火浸泡 15 小时，色靓味美超诱人。赶紧试试吧，让这小吃为生活增添一份美味。
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