早餐常吃牛奶，其营养价值高。那么喝牛奶能否减肥？怎样喝才减肥？乳制品补钙效果佳，还含利于减脂物质。每天摄入 800 毫克钙，3 杯牛奶可达成。还有牛奶减脂小窍门，如早餐加“底料”等，选减脂牛奶也能做到三不误。
牛奶能减肥吗？
乳制品对减肥的益处
牛奶的营养价值很高，很多人想通过喝牛奶来减肥。事实上，乳制品（尤其是低脂牛奶）对减肥有一定的帮助。乳制品中含有丰富的维生素D和有活性肽类物质，可以调整肠道菌群，促进矿物质吸收，其中乳制品钙的生物有效性高于其他膳食钙来源。 此外，乳制品中还含有脂肪分解物质以及血管紧张素转换酶抑制肽等，也有助于减脂。
每天需要摄入多少钙
为了获得最佳的减脂效果，成年人每天建议摄入 800 毫克钙。一般来说，每天从传统膳食中可获取 400 至 500 毫克钙，再加上每天 3 杯牛奶（或酸奶、低脂酸奶），就可以达到这个水平。
牛奶减肥小窍门
早餐喝牛奶前先加“底料”
每天在喝牛奶之前先吃 2 片全麦面包或一碗燕麦粥。早餐若喝酸奶，最好提前一小时从冰箱里取出，或用热水温一下，以免太凉引起腹泻。有胃溃疡或胃酸过多的人，不要空腹喝酸奶。
三餐营养要平衡
1、虽说乳制品营养丰富，但铁、锌和维生素 C 含量较低，因此，必须从其他食物中补充。
2、营养学家建议，午餐宜补充 100 克瘦肉或鱼，再加 200 克蔬菜；晚餐宜补充 100 克豆制品和 200 克绿叶菜如菜花、芥蓝、油菜等。
3、如果喜欢无糖酸奶或不加糖牛奶，还要摄入少量水果。
奶制品可以作为两餐之间的点心或餐前餐
牛奶和酸奶有上佳的饱腹感，可以代替饼干、糖果、零食等，作为两餐之间的点心。也可以在餐前食用，适当减少下一餐食量。
把酸奶或牛奶当夜宵
建议晚餐减少三分之一食量，把酸奶或牛奶当夜宵。要注意，最好在临睡前 2-3 小时喝下，有利于睡眠质量。
可以选择减脂牛奶
选用牛奶的时候，可能会因为脂肪的含量而左右为难，其实，这大可不必。适量的脂肪对人体是有益的，我们应该及时补充，如果为了补充足量的钙质而饮用牛奶，您可以选择减脂牛奶，这样可以做到脂肪、钙质、减肥三不误。
喝牛奶可助减肥，乳制品钙生物有效性高，每天 3 杯牛奶能达 800 毫克推荐量。早餐加“底料”，三餐营养平衡，奶制品可作点心或餐前餐，睡前 2 - 3 小时喝酸奶或牛奶助眠，还可选用减脂牛奶，做到脂肪、钙质、减肥三不误。
