香菇不仅对食欲不振、消化不良者有益，更是孕前进补佳品。99 育儿网小编推荐香菇糯米饭做法，将糯米浸泡后蒸熟，再配以香菇等食材炒制。此饭味道鲜美，营养丰富，能补气益胃、增强免疫，快来试试吧。
香菇糯米饭，孕前进补佳品
食材准备
主料：
1. 糯米 400克
2. 猪里脊肉 100克
辅料：
1. 香菇(鲜) 70克
2. 紫菜(干) 10克
3. 虾米 10克
调料：
1. 姜 5克
2. 料酒 5克
3. 盐 2克
4. 香油 5克
5. 酱油 5克
6. 植物油 20克
制作步骤
1. 糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；
2. 紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；
3. 香菇去蒂切成丝；
4. 姜切成细末；
5. 猪肉切丝；
6. 锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；
7. 放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；
8. 最后放入糯米炒匀即可。
营养功效
香菇味道鲜美，营养丰富，有“蘑菇皇后”的美称，尤其是含有人体所必需的八种氨基酸中的七种。
1. 补气益胃，增强机体免疫功能。食欲不振、消化不良者多食无妨，为孕前进补佳品。
2. 益气健脾，补中养元，有很强的促进血液循环和蛋白质合成的功效。
这款香菇糯米饭做法简单，食材常见。糯米浸泡蒸制后搭配香菇、紫菜等，味道鲜美营养丰富。香菇能补气益胃、增强免疫，适合食欲不振等人群，是孕前进补佳品，快来试试吧。
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