春节饮食易致胖，那如何在春节吃得不胖呢？小编整理几个小秘诀。少食脂肪，去掉肉类皮和肥油等；额外油脂别加，用低脂替代；过水去油，对油腻菜肴可沥水或用纸巾吸油。让你在春节也能享受美食不发胖。
春节如何饮食才不胖？
1. 少食脂肪
春节期间，很多传统的节日食物都含有丰富的脂肪，例如猪肉、鸡肉、鱼肉等。为了控制脂肪摄入，可以采取以下措施：
1. 去除皮和肥油：在食用鸡肉、鱼肉和猪肉之前，先将皮和肥油去除，可以有效减少脂肪摄入。
2. 避免奶油：蛋糕外层和夹层的奶油含有大量的脂肪，建议尽量避免食用，或者将奶油刮掉一半。
2. 额外油脂不要加
除了食物本身的脂肪之外，一些额外的油脂也要注意控制：
1. 面包不要涂奶油和花生酱：可以改用没有脂肪的果酱替代。
2. 饮料不要加奶精和糖：喝红茶或咖啡时，可以改用低脂鲜奶和代糖替代。
3. 酱汁少加：沙拉酱和牛排酱汁等含有较高的热量，建议尽量少加或不加。
3. 过水去油
面对糖醋、蜜汁、勾芡等较油腻的菜肴，可以采取以下方法来减少油脂摄入：
1. 用水或汤过水：准备一碗水或汤，将食物放进去后，沥掉多余的油水。
2. 用餐巾纸吸油：如果条件不允许，可以用餐巾纸或拨一部分白饭来吸油。
春节饮食虽热闹，但易致胖。掌握几个小秘诀，能让你享受美食又不增肥。少食脂肪，去掉肉类皮和肥油，刮掉蛋糕奶油；避免额外油脂，用果酱、低脂鲜奶等代替；过水去油，用碗水沥掉菜肴多余油水。愿大家过个健康春节。
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