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肉质特点
如何判断牛排的熟度？
牛排几分熟怎么判断？
正宗的三分熟牛排并非血淋淋的样子，而是外表呈现焦棕褐色，内部为桃红色并带有一定热度，口感嫩滑诱人。牛排种类繁多，如西冷牛排（SIRLOIN）、菲力牛排（FILLET）、肋眼牛排（RIBEYE）、牛小排、丁骨牛排（T-BONE）等，每种牛排都有其独特的风味与特点。推荐火候依据部位不同而有所差异，如菲...
