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秋冬养生
南杏猪肺汤的做法步骤详细介绍
导语:将猪肺反复冲水洗净,切成片状并挤出泡沫。选用15至20克南杏与猪肺一同放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。南杏富含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质等成分,具有滋润、润肺止咳的功效;猪肺性味甘平,能治疗肺虚咳嗽和咯血,有补肺作用。此汤适合用于秋冬季节因干燥引起的咳嗽等症状。