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莴笋价值
备孕女性应多食富含叶酸的莴笋
导语提到备孕时应补充叶酸,因其能增强免疫力,缺乏时会导致疲劳、健忘等症状。美国食品药品管理局建议育龄妇女每日需摄入400微克叶酸,尤其在妊娠初期。莴笋是叶酸的良好来源,其茎叶富含天然叶酸,具有多种健康功效。此外,叶酸广泛存在于多种食物中,包括肝、肾、鸡蛋、豆类、水果和绿叶蔬菜等。由于烹饪会降低叶酸含...