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过咸饮食
频繁食用油炸食品可能增加患癌风险
生活中致癌的因素有很多，其中食品问题尤为关键。油炸食品可能含有不干净的原料和地沟油，长期食用可能导致癌症。过量摄入温热性食物，如过烫的食品和酒精，会损伤消化道黏膜，增加消化系统肿瘤的风险。咸味食物如咸菜、咸鱼等因含高浓度盐分破坏胃黏膜，增加胃癌风险。腌制食品中的亚硝酸盐也被认定为致癌物。霉烂食物中的...
损害婴幼儿大脑的五种食物
众所周知，牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等食品都具有健脑益智的作用。然而，研究证明，常吃以下5类食物会导致大脑反应迟钝、笨拙，甚至记忆力降低：一、过咸食物会损伤动脉血管，影响脑部血液供应，导致脑细胞长期缺血、缺氧，从而降低记忆力和加速大脑老化；二、含铅食物如爆米花、松花蛋等会影响神经系统，铅会取代铁、钙、...
