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香菇
孕前食谱:香菇洋白菜的做法
圆白菜富含多种必需营养素,包括氨基酸和胡萝卜素,尤其含有丰富的维生素C。本文推荐了一款适合孕前食用的食谱——香菇洋白菜。主料为300克圆白菜和10克鲜香菇,辅以盐、植物油、白砂糖、香油和味精调味。制作步骤包括将圆白菜洗净切片,香菇泡发切块,先在锅中炒香香菇,再加入圆白菜翻炒,随后加入调味品,烧开后加...
家庭版镶翠鸡卷制作方法(附图)
家常镶翠鸡卷做法:鸡脯肉处理后用盐等腌渍。香菇、胡萝卜、火腿切丝并将前两者过油。调蛋白糊和味汁。鸡脯肉包入火腿及过油的丝,卷紧裹蛋白糊煎黄。用番茄味汁焖煮至汁液收干后切块。另起油锅炒青菜垫盘,铺上切好的肉卷。材料多样,步骤详细。