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锅巴香脆

家常菜蘑菇锅巴汤做法详解析

蘑菇锅巴汤是一道汤清味鲜、香脆可口的美食。蘑菇能提高免疫力,有助于排出胆固醇、糖分,预防便秘、肠癌、动脉硬化和糖尿病等疾病。具体做法如下:首先将丝瓜去皮切片,蘑菇切片,锅巴切成梭子形块。接着在锅中加入鲜汤,烧沸后加入蘑菇、丝瓜、黄酒、盐、味精,烧沸后撇去浮沫,淋上麻油装碗。另外,在八成热的油锅中炸锅...

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