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牛蒡焖蛋

牛蒡焖蛋制作方法详解——有效饮食祛斑

牛蒡焖蛋是一道具有多种保健功效的菜品,包括降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便以及抑制癌细胞生长等作用。其做法如下:首先将干香菇泡软切丁,牛蒡削皮切丝并泡在白醋水中防氧化,青菜洗净备用。接着将香菇丁和牛蒡丝炒香,整理成圆饼状后倒入打散的鸡蛋液,小火焖煮约3分钟,关火后继续焖3-4分钟至蛋液凝固...

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