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微量营养
宝宝营养不良责任在谁？
宝宝营养状况下滑可能在疾病出现前就显现多种信号，父母若能及时发现并采取措施，可有效预防营养不良。行为反常、过度肥胖和情绪变化都是潜在的预警信号。行为反常包括不爱交往、动作笨拙、夜间磨牙、异食癖等，可能与维生素C、氨基酸、钙、铁、锌等缺乏有关。过度肥胖可能是由于挑食、偏食导致的微量营养素摄入不足，需调...
流行饮食减肥法揭秘
MM们还在为肥胖苦恼吗？最近新流行一种被网友们认为极其有效的饮食减肥法。营养专家分析，首先应巧选脂肪，脂肪分为三类：第一类增加人体胆固醇，如蓄肉及其制品、奶油与乳酪中的脂肪；第二类影响较小，如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪；第三类降低胆固醇，如橄榄油、玉米油和大豆油。其次，不妨凉吃，因为冷食需先经过热化...
