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烘焙做法
轻乳酪黄金蛋糕制作步骤详解
奶油奶酪是一种介于奶酪与奶油之间的中间产物，味道清淡柔和，质地细腻，常用于制作乳酪蛋糕。本文介绍了一款轻乳酪黄金蛋糕的制作方法，所需材料包括鲜牛奶、奶油奶酪、奶油、鸡蛋、低粉、玉米淀粉、细砂糖和柠檬汁等。首先将奶油奶酪软化并加入部分鲜牛奶隔热水搅拌至顺滑无颗粒状，再将奶油融化后加入剩余的鲜牛奶，拌入...
