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一周素日
吃素不当僧人尼姑也会发胖
吃素并不一定能减肥,甚至可能因烹饪过程中添加过多油脂和调味料而摄入更多隐形脂肪。广医三院营养科医师曾青山指出,虽然素食本身的脂肪含量较低,但烹饪时往往需要增加油脂和调味料来提升口感,这反而可能导致热量超标。此外,长期吃素可能导致营养不均衡,影响免疫功能,增加患病风险。建议正常人每周选择一到两天吃素,...