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豆腐蒸蛋
豆腐蒸蛋菜谱大全
豆腐蒸蛋是一道简单又美味的家常菜。所需食材包括鸡蛋150克、北豆腐200克和火腿50克。辅料有葱汁5克、姜汁5克、盐4克、味精1克和香油2克。首先，将豆腐洗净后压成泥蓉，放入碗中，磕入鸡蛋搅散，加入清水、葱姜汁、精盐和味精搅拌均匀。接着，将火腿剁成碎末撒在豆腐鸡蛋液上。最后，将盛有豆腐鸡蛋液的碗放入...
