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墨鱼吃法
秋季食补健康状元榜揭晓
众所皆知秋季养生，药补不如食补。秋季适合秋补的食物中，墨鱼因其高蛋白低脂肪的特点上榜。每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，并富含碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等，对女性尤其滋补。秋天食用墨鱼，可选择红烧、爆炒、熘、炖、凉拌或做汤等方式，其中做汤更为适宜以防秋燥。此外，墨鱼与豆腐...
