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清炖做法
清炖鸽子汤的制作方法
导语：鸽子汤近年来越来越受欢迎，市面上出现了许多专门提供鸽子菜品的餐馆，包括烤鸽子和炖鸽子汤等多种做法。其中，清炖鸽子汤作为一道家常菜，以鸽子为主料，辅以多种食材和药材炖制而成，口味鲜美且具有滋补功效。具体做法如下：首先将乳鸽焯水去血沫，再将其与香葱、姜片等一同放入沙锅中，加入香菇、红枣及各种中药材...
