标签：
品质色泽
狗肉火锅制作方法汇总
狗肉火锅是一道美味的火锅菜谱，主要原料为狗肉，烹饪工艺为煮，制作简便。其配料包括陈皮、南姜、白萝卜等，调料主要是花生油。为了使狗肉更美味，可以采用炒、爆、烧、炖、卤等烹饪方法，烹调前需先浸泡或腌渍，并确保煮熟后再食用。通过将狗肉用白酒和姜片反复揉搓并浸泡，然后用热油微炸，可有效减少其腥味。选择狗肉时...
