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茶叶蛋
简易茶叶蛋制作方法
如何煮美味的茶叶蛋?本文介绍了一种简单的茶叶蛋做法。茶叶蛋作为一款常见小吃,主要原料为鸡蛋与茶叶,制作工艺为煮,过程简单。所需原料包括鸡蛋、红茶以及多种调料如盐、老抽、冰糖、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、陈皮、白芷、姜片、草果和甘草。首先,将洗净的鸡蛋冷水下锅,煮沸后继续煮八分钟;接着捞出鸡蛋并轻...