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木瓜虾球

饮食⋅ 2024-11-10 ⋅ 80 阅读

导语：本文介绍了一种美味的木瓜炒虾球的做法。首先，准备500克鲜虾和半个木瓜，以及葱姜等调料。步骤包括处理虾仁，腌制并冷藏，木瓜切块备用。接着将虾仁焯水后过冰水，保持弹嫩口感。最后，在炒锅中用少量油爆香葱姜，加入虾仁和木瓜快速翻炒调味即可。